Alimentación, conceptos fundamentales
di Accerto (Autore)
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EPUB (layout fisso)
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libr-15532-8001530632907-libraries
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Los alimentos pueden clasifcarse de muy diversas maneras. En leste curso veremos los diferentes grupos de alimentos, y estudiaremos dos clasificaciones diferentes, así como la composición nutricional de cada grupo. Además, estudiaremos las características bromatológicas de cada grupo de alimentos y explicaremos las características principales de cada uno.
Data di pubblicazione
25 marzo 2014
Editore
Collezione
Numero di pagine
162
Lingua
Spagnolo
ePub ISBN
9788490630389
Dimensioni del file
2 MB
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