Cocina regional de la selva peruana
de de Martín San Universidad La Porres (Autor)
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libr-707197-80022842142249-libraries
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Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.
Fecha de publicación
28 de noviembre de 2017
Editor
Colección
Número de páginas
200
Idioma
Español
ePub ISBN
9786123192334
Tamaño del archivo
3 MB
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