Les mots-clés du tourisme et de l'hôtellerie - Espagnol

Les mots-clés du tourisme et de l'hôtellerie - Espagnol

de Michèle Duvillier (Auteur)
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Table des matières


AVANT-PROPOS - Prólogo

1re Partie LE VOYAGE
El viaje


1. Les services touristiques - Los servicios turísticos
A. La documentation touristique - La documentación turística
B. Les agences de voyages - Las agencias de viajes

2. Déplacements à l’étranger - Desplazamientos al extranjero
A. Les formalités - Las formalidades
B. Sécurité et santé - Seguridad y salud
C. Risques et assurances - Riesgos y seguros
D. Argent et change - Dinero y cambio

3. Transports - Transportes
A. En train - En tren
B. En avion - En avión
C. En bateau - En barco
D. En car ou automobile - En autocar o automóvil

2e Partie LE SÉJOUR
La estancia

1. Lieux de séjour - Lugares de estancia

A. La ville - La ciudad
B. Mer et plage - Mar y playa
C. La campagne et la montagne - El campo y la sierra
D. Le thermalisme - El termalismo

2. Conditions climatiques - Condiciones climáticas

3. Loisirs - Ocio
A. Patrimoine culturel - Patrimonio cultural
B. Visites, excursions, spectacles et sports - Visitas, excursiones, espectáculos y deportes

4. Communications - Comunicaciones

5. Artisanat et souvenirs - Artesanía y artículos de recuerdo

3e Partie HÔTELLERIE - RESTAURATION - CUISINE
Hostelería - Restauración - Cocina

1. L’hébergement - El hospedaje

A. Services hôteliers - Servicios hoteleros
B. Camping - Camping
C. Autres modes de logement - Otros alojamientos

2. Restaurants, bars et gastronomie -Restaurantes, bares y gastronomía
A. Repas et établissements de restauration - Comidas y establecimientos de restauración
B. Les accompagnements espagnols de l’apéritif - Las tapas
C. La cuisine régionale espagnole - La cocina regional española
D. Desserts et sucreries - Postres y dulces
E. Boissons, vins et liqueurs - Bebidas, vinos y licores

3. La cuisine - La cocina
A. Produits alimentaires et ingrédients - Productos alimenticios e ingredientes
B. Equipements et ustensiles de cuisine - Equipamientos y utensilios de cocina
C. Procédés culinaires - Técnicas de cocina

INDEX FRANÇAIS

INDEX ESPAGNOL

Date de publication
1 janvier 2007
Éditeur
Nombre de pages
192
Langue
Français
Isbn
9782749525402
ISBN papier
9782749507712
PDF
Accessibilité des licences PDF
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