Les delicioses aventures dels Germans Roca

Desperta la curiositat científica a través de la cuina
de Josep Roca (Autor), Jordi Roca (Autor), Laufer (Autor), Joan Roca (Autor), Míriam Cano (Traductor)
Leer el extracto en línea Descargar el extracto
EPUB (TAMAÑO DE IMAGEN FIJO)
26 préstamos, 5 años, Uno a la vez
Detalles

El Celler de Can Roca per tota la família. Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina. Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.

Fecha de publicación
24 de noviembre de 2021
Editor
Colección
Número de páginas
144
Idioma
Catalan
ePub ISBN
9788413891316
ISBN papel
9788413890913
Tamaño del archivo
78 MB
EPUB (TAMAÑO DE IMAGEN FIJO)
EPUB licencias de accesibilidad

Funciones de accesibilidad

  • Tabla de contenidos navegable

Sobre nosotros

Sobre De Marque Trabajos Contacta con nosotros Condiciones generales de utilización Política de privacidad Feedbooks.com is operated by the Diffusion Champlain SASU company