Découvrir les plantes sauvages comestibles
Les identifier - Les cueillir - Les cuisiner
de Caroline Calendula (Auteur)
Détails de l'offre
Format
Type de fichier
EPUB
ISBN
eden-749847-851-1043889-1652192026773-libraries
Règles de prêt
Nombre de prêts
55 prêts
Prêts simultanés
Un à la fois
Durée de la licence
durée illimitée
Durée maximale d'un prêt
59 jours
Protection
Type de protection
drm+lcp
Appareils autorisés
6 prêts
Copier/coller
illimité
Impression
Non
Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre… sont de véritables « bombes » nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les cuisiner ?
Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. En plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes sauvages !
Contributeur
Claire Curt (Photographe)
Date de publication
10 mai 2022
Éditeur
Collection
Nombre de pages
96
Langue
Français
ISBN EPUB
9782815320023
ISBN papier
9782815319614
Taille du fichier
10 Mo
EPUB
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