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Cuisine > Cuisine au quotidien > Ingrédients spécifiques > Viandes Français Tout enlever
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Sous-catégories Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
Éditeur 7 Hachette Pratique 5 Larousse 5 Mango 3 Les Éditions de l'Homme 3 Marabout 2 Les Éditions du Journal 2 Pratico Édition 2 Éditions Actes Sud 1 De Mortagne 1 First 1 Flammarion 1 Les plaisirs gourmands de Caty 1 Les Éditions Crescendo! 1 Pratico-pratiques! 1 Québec Amérique 1 Rustica Éditions 1 Solar 1 Éditions Goélette Voir tout
Date de parution 0 7 derniers jours 1 30 derniers jours 1 Année en cours
Date d'ajout au catalogue 0 7 derniers jours 1 30 derniers jours 1 Année en cours
Langue

Confirmer
Format 19 EPUB 16 EPUB (mise en page fixe) 10 PDF
Durée de vie de la licence 34 Illimitée 5 5-10 ans
Nombre de prêts 21 55 prêts 19 30 prêts 1 25 prêts
Prêts simultanés 5 Autorisés 36 Non autorisés
Accessibilité 0 Pleinement accessible 0 Adapté aux lecteurs d'écrans 0 Audio intégral 0 Lecture synchronisée texte et audio
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Éditeur 7 Hachette Pratique 5 Larousse 5 Mango 3 Les Éditions de l'Homme 3 Marabout 2 Les Éditions du Journal 2 Pratico Édition 2 Éditions Actes Sud 1 De Mortagne 1 First 1 Flammarion 1 Les plaisirs gourmands de Caty 1 Les Éditions Crescendo! 1 Pratico-pratiques! 1 Québec Amérique 1 Rustica Éditions 1 Solar 1 Éditions Goélette Voir tout
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Prêts simultanés 5 Autorisés 36 Non autorisés
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Boulettes & croquettes Boulettes & croquettes Pratico Édition
Boulettes & croquettes
de Pratico Édition (Auteur)

Éditeur: Les plaisirs gourmands de Caty

Publication: 3 avril 2024

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
Détails
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55 prêts, Un à la fois
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Jambon, bacon, lardons & cie Jambon, bacon, lardons & cie Amandine Bernardi
Jambon, bacon, lardons & cie
de Amandine Bernardi (Auteur)

Éditeur: Larousse

Publication: 19 avril 2023

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Fou des boulettes ! Fou des boulettes ! 85 recettes totalement « wow » ! Pratico Édition
Fou des boulettes !
85 recettes totalement « wow » !
de Pratico Édition (Auteur)

Éditeur: Pratico-pratiques!

Publication: 9 février 2023

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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55 prêts, Un à la fois
Détails
Ferrandi - Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Ferrandi - Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Ferrandi Paris
Ferrandi - Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...
de Ferrandi Paris (Auteur)

Éditeur: Flammarion

Publication: 26 octobre 2022

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
25 prêts, 10 ans, 5 simultanés
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25 prêts, 10 ans, 5 simultanés
Détails
Will's Deli - Legalize pastrami Will's Deli - Legalize pastrami On ne fume que la viande pour laisser l'herbe aux vaches Sacha Benitah
Will's Deli - Legalize pastrami
On ne fume que la viande pour laisser l'herbe aux vaches
de Sacha Benitah (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 19 octobre 2022

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Le grand manuel du charcutier Le grand manuel du charcutier Marie Caffarel
Le grand manuel du charcutier
de Marie Caffarel (Auteur), Yanis Varoutsikos (Illustrateur)

Éditeur: Marabout

Publication: 12 octobre 2022

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Cochon et cochonnailles Cochon et cochonnailles Valéry Drouet
Cochon et cochonnailles
de Valéry Drouet (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 24 février 2022

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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Foie gras, Terrines et cie Foie gras, Terrines et cie 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour Thomas Feller
Foie gras, Terrines et cie
60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour
de Thomas Feller (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 10 novembre 2021

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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L'Atlas pratique des jambons et saucissons L'Atlas pratique des jambons et saucissons Tristan Sicard
L'Atlas pratique des jambons et saucissons
de Tristan Sicard (Auteur), Yanis Varoutsikos (Illustrateur)

Éditeur: Marabout

Publication: 6 octobre 2021

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Fumoir, tome 2 Fumoir, tome 2 Micael Béliveau
Fumoir, tome 2
de Micael Béliveau (Auteur)

Éditeur: Pratico Édition

Publication: 16 juin 2021

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Méthodes Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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55 prêts, Un à la fois
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Fumoir Fumoir Micael Béliveau
Fumoir
de Micael Béliveau (Auteur)

Éditeur: Pratico Édition

Publication: 14 juin 2021

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Méthodes
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55 prêts, Un à la fois
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55 prêts, Un à la fois
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Steak haché Steak haché Delphine Lebrun
Steak haché
de Delphine Lebrun (Auteur)

Éditeur: Larousse

Publication: 21 avril 2021

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, Un à la fois
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Copains comme cochons Copains comme cochons Jean-Pierre Lemasson
Copains comme cochons
de Jean-Pierre Lemasson (Auteur)

Éditeur: Les Éditions Crescendo!

Publication: 29 novembre 2020

Non-fiction Cuisine Histoire Cuisine par pays Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Histoire Histoire par pays Canada Divers Essais
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55 prêts, Un à la fois
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Tartare à la maison Tartare à la maison Geneviève Everell
Tartare à la maison
de Geneviève Everell (Auteur)

Éditeur: Éditions Goélette

Publication: 31 janvier 2020

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Poissons et fruits de mer
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55 prêts, Un à la fois
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MEILLEUR DU BISTRO MEILLEUR DU BISTRO Jean-François Plante
MEILLEUR DU BISTRO
de Jean-François Plante (Auteur)

Éditeur: Les Éditions de l'Homme

Publication: 1 novembre 2018

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Méthodes Cuisine par pays Ingrédients spécifiques Viandes Poissons et fruits de mer
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55 prêts, Un à la fois
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Simplissime Viande Simplissime Viande Les recettes de viandes les plus faciles du monde Jean-François Mallet
Simplissime Viande
Les recettes de viandes les plus faciles du monde
de Jean-François Mallet (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 3 octobre 2018

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Ceviches, tartares et carpaccios Ceviches, tartares et carpaccios Sophie Dupuis-Gaulier
Ceviches, tartares et carpaccios
de Sophie Dupuis-Gaulier (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 30 mai 2018

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Poissons et fruits de mer Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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La Poule et l'Oeuf La Poule et l'Oeuf Thierry Thorens
La Poule et l'Oeuf
de Thierry Thorens (Auteur)

Éditeur: Éditions Actes Sud

Publication: 29 novembre 2017

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, 7 ans, 30 simultanés
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Foies Gras, terrines et compagnie Foies Gras, terrines et compagnie Thomas Feller
Foies Gras, terrines et compagnie
de Thomas Feller (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 11 octobre 2017

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Le manuel du garçon boucher Le manuel du garçon boucher Savoir cuisiner la viande Arthur Le Caisne
Le manuel du garçon boucher
Savoir cuisiner la viande
de Arthur Le Caisne (Auteur)

Éditeur: Marabout

Publication: 4 octobre 2017

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Manger moins (et mieux) de viande Manger moins (et mieux) de viande Gilles Daveau
Manger moins (et mieux) de viande
de Gilles Daveau (Auteur), Étienne Friess (Illustrateur)

Éditeur: Éditions Actes Sud

Publication: 26 septembre 2017

Non-fiction Cuisine Santé et convalescence Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Santé et bien-être Vie quotidienne Maternité Grossesse et accouchement Nature, loisirs et sports Nature Animaux sauvages Écologie Sciences et techniques Sciences Sciences de la vie Écologie Sciences sociales Agriculture et alimentation
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30 prêts, 7 ans, 30 simultanés
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De la nature à votre assiette De la nature à votre assiette Julien Cabana
De la nature à votre assiette
de Julien Cabana (Auteur)

Éditeur: Les Éditions du Journal

Publication: 21 septembre 2017

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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55 prêts, Un à la fois
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De la nature à votre assiette De la nature à votre assiette DE LA NATURE A VOTRE ASSIETTE [PDF] Julien Cabana
De la nature à votre assiette
DE LA NATURE A VOTRE ASSIETTE [PDF]
de Julien Cabana (Auteur)

Éditeur: Les Éditions du Journal

Publication: 21 septembre 2017

Non-fiction Cuisine Santé et convalescence Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
PDF
55 prêts, Un à la fois
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100 % foie gras 100 % foie gras Nicole Renaud
100 % foie gras
de Nicole Renaud (Auteur)

Éditeur: First

Publication: 27 octobre 2016

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, 6 ans, 10 simultanés
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EPUB
55 prêts, 6 ans, Un à la fois
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Le petit traité Rustica de la charcuterie maison Le petit traité Rustica de la charcuterie maison Caroline Guézille
Le petit traité Rustica de la charcuterie maison
de Caroline Guézille (Auteur)

Éditeur: Rustica Éditions

Publication: 4 juin 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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55 prêts, Un à la fois
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Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer L’Encyclopédie des aliments, Tome 3 Qa international Collectif
Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer
L’Encyclopédie des aliments, Tome 3
de Qa international Collectif (Auteur)

Éditeur: Québec Amérique

Publication: 15 avril 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Poissons et fruits de mer
PDF
55 prêts, Un à la fois
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Les bonnes recettes de filets mignons et rôtis Les bonnes recettes de filets mignons et rôtis Mélanie Martin
Les bonnes recettes de filets mignons et rôtis
de Mélanie Martin (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 19 mars 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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Complètement brochettes Complètement brochettes Andrea Jourdan
Complètement brochettes
de Andrea Jourdan (Auteur)

Éditeur: Les Éditions de l'Homme

Publication: 12 mars 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Plats Desserts Ingrédients spécifiques Viandes Volailles Poissons et fruits de mer
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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Cook It Yourself - Foie Gras et Terrines Cook It Yourself - Foie Gras et Terrines Valéry Drouet
Cook It Yourself - Foie Gras et Terrines
de Valéry Drouet (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 2 mars 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Volailles
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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Saucisses faites maison et faciles à faire - Les délices de Solar Saucisses faites maison et faciles à faire - Les délices de Solar Stéphanie Bulteau
Saucisses faites maison et faciles à faire - Les délices de Solar
de Stéphanie Bulteau (Auteur)

Éditeur: Solar

Publication: 2 janvier 2015

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, 6 ans, 10 simultanés
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EPUB
55 prêts, 6 ans, Un à la fois
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Burgers de chefs Burgers de chefs Thérèse Rocher
Burgers de chefs
de Thérèse Rocher (Auteur)

Éditeur: Larousse

Publication: 5 novembre 2014

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB (MISE EN PAGE FIXE)
30 prêts, Un à la fois
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Foie gras maison Foie gras maison Anne Loiseau
Foie gras maison
de Anne Loiseau (Auteur)

Éditeur: Larousse

Publication: 1 octobre 2014

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, Un à la fois
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Boucherie ! Boucherie ! Valéry Drouet
Boucherie !
de Valéry Drouet (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 17 février 2014

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
EPUB
55 prêts, Un à la fois
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Complètement Osso buco Complètement Osso buco Andrea Jourdan
Complètement Osso buco
de Andrea Jourdan (Auteur)

Éditeur: Les Éditions de l'Homme

Publication: 7 novembre 2013

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Plats Ingrédients spécifiques Viandes
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55 prêts, Un à la fois
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Boulettes et keftas Boulettes et keftas Emmanuel Renault
Boulettes et keftas
de Emmanuel Renault (Auteur)

Éditeur: Larousse

Publication: 9 mai 2012

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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30 prêts, Un à la fois
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Craquez pour les tartares ! Craquez pour les tartares ! Laurence Du Tilly
Craquez pour les tartares !
de Laurence Du Tilly (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 23 juin 2011

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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55 prêts, Un à la fois
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Le gibier en toute simplicité 01 Le gibier en toute simplicité 01 Stéphane Monette
Le gibier en toute simplicité 01
de Stéphane Monette (Auteur)

Éditeur: De Mortagne

Publication: 11 août 2010

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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55 prêts, Un à la fois
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Tartares et carpaccios Tartares et carpaccios Aude de Galard
Tartares et carpaccios
de Aude de Galard (Auteur), Leslie Gogois (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 23 mai 2007

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes Poissons et fruits de mer
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30 prêts, Un à la fois
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La Viande comme on l'aime - 10 La Viande comme on l'aime - 10 Stéphan Lagorce
La Viande comme on l'aime - 10
de Stéphan Lagorce (Auteur)

Éditeur: Hachette Pratique

Publication: 7 septembre 2005

Non-fiction Cuisine Cuisine au quotidien Ingrédients spécifiques Viandes
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